lili-85
2007-09-05, 19:20
漢方產品有愈來愈熱的趨勢，永豐餘生技昨日宣布推出「永豐堂漢方健美食」，將總經理何奕佳私房保養零嘴與消費者分享，以輕熟女為主力消費族群，將中國漢方草本食材做為機能零嘴，解饞也能沒有負擔、無罪惡感！
何奕佳表示，健康觀念是改變食品市場趨勢的關鍵點。調查指出，美國機能食品市場的整體銷售額從2000年開始超越營養補充品，顯示消費者對膠囊、粉劑與錠劑的喜好度下滑，因為一般市面上所標榜的機能食品，多數以「成份萃取」製成，人工添加物還是太多。
有鑑於台灣女性常以罪惡感的心情貪戀零食，又視「吃保健品＝吃藥」，為了兼顧她們的需求，永豐餘生技將衛生署公告可供食品使用的中藥材：玉竹、山楂、紅棗、人蔘與青木瓜，保留原始性狀，並以上等椴樹蜜或天然果汁調味，製成好吃、健康無負擔的中藥零食。
這些新式的漢方零食不僅符合現代女性對零嘴的期待，另外，現代成份的添加，如膠原蛋白、藤黃果、蘋果多酚、馬卡和白高顆，也同時讓她們享有嚮往的健康和美麗。
何奕佳表示，健康觀念是改變食品市場趨勢的關鍵點。調查指出，美國機能食品市場的整體銷售額從2000年開始超越營養補充品，顯示消費者對膠囊、粉劑與錠劑的喜好度下滑，因為一般市面上所標榜的機能食品，多數以「成份萃取」製成，人工添加物還是太多。
有鑑於台灣女性常以罪惡感的心情貪戀零食，又視「吃保健品＝吃藥」，為了兼顧她們的需求，永豐餘生技將衛生署公告可供食品使用的中藥材：玉竹、山楂、紅棗、人蔘與青木瓜，保留原始性狀，並以上等椴樹蜜或天然果汁調味，製成好吃、健康無負擔的中藥零食。
這些新式的漢方零食不僅符合現代女性對零嘴的期待，另外，現代成份的添加，如膠原蛋白、藤黃果、蘋果多酚、馬卡和白高顆，也同時讓她們享有嚮往的健康和美麗。